バーによって氷は四角かったり、丸かったりする。
しかし、どちらの氷も透明感が非常にある。多くは氷屋から購入している。しかし、家で氷屋から氷を取り寄せるほどの需要は無いので、家で氷を作っても空気が入って白く濁ってしまい、なかなかバーのような氷にはならない。

しかし、そんな人のために「氷さく」なるモノが!
この「氷さく」、特に複雑なことをせずとも家の冷凍庫で透明な丸氷が出来る優れもの。
一部の東急ハンズなどで売られているようだが、製造元の氷屋 中央冷凍産業(株) WEBでも購入可能。
「氷さく」の大きさの為、家庭の冷蔵にはいくつも入れられないのと、氷1個の製造時間が掛かるのはご愛嬌ということで。