李王家 ビビン麺 生
李王家 ビビン麺 生
見たのは最近公開したレオナルド・ディカプリオと渡辺謙の「インセプション」。映画の日ということもあってか映画館は結構混んでいました。
インセプションの映像もストーリーもなかなか楽しめましたが、ストーリーはもう少し深く設定してほしかった。見ていない人に悪いのであまり内容には触れませんが「夢の中の・・・」という設定ならもっとストーリーも面白くできた気がします。トータルリコールの進化版？という感じ。
さて、帰りにららぽーとをぶらついているとカルディがあった。このお店は前にも書いたが、結構あちこちにあって輸入食料品を多く扱っている。それもちょっと変わったものが多いのでウチでは結構好きなお店です。
のぞいてみるとまたもや知らないビビン冷麺を発見。２種類購入してみました。１つは「李王家 ビビン麺 生」。
金額は1食百数十円と安い。
麺は細麺で日本の冷麺にはあまりないタイプ。ゆで時間はたったの1分と短い。作る時間が短いのはうれしい。キムチなどはついてないが、代わりに少量のごま油が付いていた。
作って食べてみると、今までにないサラッとした感じのタレと辛さ。「辛いっ！」と思ってしまうほどのインパクトはないが、食べ終わる頃にじわっと辛いところが結構好み。濃いタレが好きな人には物足りないかもしれないが私は結構好き。
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