吉清水の盛岡冷麺
東日本大震災の後から、地元ではなく昔よく買っていた盛岡産業まつりのショップから盛岡冷麺を買うようにしている。自分も美味しく味わいながらの応援というやつだ。
今回は初の吉清水の盛岡冷麺。
昔からあったんだけど、このショップでは6食単位でしか買えなかったので、今まで買わなかったモノだ。
早速、いただく。
ぴょんぴょん舎と同じく、スープ、キムチがセットのタイプ。
麺は若干、冷し中華？のような感じがある。腰はあるのだが、ぴょんぴょん舎ほどではない。
スープは今まで食べた盛岡冷麺の中では一番甘みが強い。キムチも甘みが強いので、辛さ好きには少し物足りなく感じるかもしれない。
ただスープの味はバランスがよく、ちょっとハマりそうな感じもある。今までの盛岡冷麺と比べると少し変わったタイプだ。
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