酒
明洞カムジャタンのビビン冷麺
久しぶりに新宿で打ち合わせがあったので早めのランチをとることに。 もちろんこのエリアなら韓国料理。 今回は「明洞 カムジャタン」でビビン冷麺をいただきます。 大久保通り沿いにあるこのお店。時間がまだ早かったので！一番乗り »
石岡酒造の「ふな口の酒」
誕生日のお祝いで日本酒をいただきました。しかし、3種類も！（＾＾） 知らない銘柄もあってちょっと嬉しかったりします。 府中誉の渡舟と石岡酒造の「ふな口の酒」特別純米です。 渡舟は何度か飲んだことがありますが、石岡酒造の「 »
P.B.O.カクテルフェスティバル2010
雪が降るかもしれないという予報の中、PBOのカクテルフェスティバル2010の会場に向かう。今回は飯田橋のホテルメトロポリタンエドモントが会場だ。 今回は過去最多の62名の参加。観客もかなり来ていて盛況だ。 次々にバーテン »
春一番
昨日仕事が終わって、会社の外に出ると暖かい風が吹き荒れていました。 これは「春一番かな？」と思っていたら、ニュースで春一番と流れていました。今朝も昨日より暖かいくらいです。 いよいよ「春」到来ですね。（＾＾） 日本の景気 »
NBA最高顧問 山本浩司さん死去
日本バーテンダー協会の最高顧問、山本浩司さんが22日にお亡くなりになりました。ご冥福をお祈りいたします。 直接の面識はありませんが、バー好きとしては気になったニュースでした。http://www.asahi.com/ob »
うどん 七味家で日本酒、肴
いやはや、驚いた。 何に驚いたって、見た目はどう見たってうどん家なのに酒と肴の揃えがよい。 肴にいたっては100円からある。いまどき100円じゃ缶コーヒーも飲めないのに。店の名前は「シチミヤ」と読めばよいのだろうか？ 日 »
矢島酒店 情熱地酒の会
昨日、矢島酒店が西船橋で主催する情熱地酒の会に行ってきました。 今回特に気に入ったのは山本合名会社の白瀑「特別純米原酒 7号酵母」です。これは本当においしくて何度もいただいてしまいました。 あとは浅間酒造の浅間山、この酒 »
魚金 2号店の刺身は豪勢！
「魚金」といえば新橋の居酒屋でも有名な店だが、たまたま知らずに入った店が「魚金 2号店」だった。 5時過ぎに訪れた時はカウンター10席、テーブル40席程度の広さなのに店員が10名もいて少し驚いた。 メニューを見て刺身3点 »
もっきりの新サイト完成
最近（といっても2年以上）日本酒づいていますが、地元 柏のもっきりさんの新サイトの制作をお手伝いさせていただきました。 今回はWordPressで構築しています。 主な機能として 休日を表示できるカレンダー 携帯からのメ »
四谷 酒徒庵に行ってみた
先日から気になっていた四谷 酒徒庵にオープン初日の9/1に行ってみた。 入り口は狭いが奥に長い店だ。 6席のカウンタが店の中央部にあり、手前にテーブル席と個室、奥は見えなかったが大勢の声がしたのでもしかすると座敷があるの »